Śniadaniowe placuszki

Banana obrać zgnieść na papkę widelcem dodać dwa żółtka jajek, jogurt grecki i nasiona chia wymieszać. Białka ubić na sztywną pianę i wymieszać z wcześniej przygotowanym bananem z żółtkiem i jogurtem. Placuszki nakładać na lekko posmarowaną olejem patenie i smażyć z obu stron.

Sos:

Banana obrać, rozgnieść wymieszać z masłem orzechowym polać po placuszkach.