monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1355]

Śniadanko od serca

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Takie śniadanko podałam ostatnio rodzince, córciom bez pieczarek i były zachwycone,że dostały ulubiony kształt serduszka na talerzu:) a mąż był mile zaskoczony śniadankiem:)

Śniadanko od serca Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Śniadanko od serca

 

  • 4 pieczarki
  • 2 parówki dobrej jakości
  • 2 jajka
  • 1 łyżka masła
  • 1 łyżka szczypiorku
  • sól,pieprz,
  • świeżo mielone chili w płatkach

 

Sposób przygotowania:

Śniadanko od serca
Pieczarki obrać i pokroić w mała kostkę. Na patelni roztopić masło i wrzucić pieczarki i delikatnie podsmażyć. W między czasie parówki obrać z osłonek i rozkroić wzdłuż na pół,ale zostawić około 2 cm nie nacięte. Następnie zawinąć parówki w przeciwną stronę jak idzie nacięcie i spiąć wykałaczką aby serduszko się dobrze trzymało. Położyć na pieczarki i chwilkę podgrzać, następnie do każdego serduszka wbić jajko i przyprawić do smaku. Smażyć do ulubionego stopnia ścięcia jajka. Przełożyć na talerz i posypać szczypiorkiem. Smacznego!
Śniadanko od serca
pieczarki pokroić w małą kostkę i zrumienić
Śniadanko od serca
parówkę rozkoroić na pól wzdłuż ale nie do końca
Śniadanko od serca
uformowane parówki położyć na pieczarkach
Śniadanko od serca
wbić jajka i doprawić i smażyć do ścięcia

Tagi:

jajko jajka