Sposób przygotowania:
Sok z malin na zimę
Przebrane maliny układamy warstwami w dużym słoiku, przesypując cukrem.
Na słoik nakładamy gazę, odstawiamy w ciemne i ciepłe miejsce do momentu aż maliny puszcza sok a cukier się całkowicie rozpuści.
Sok przecedzamy przez gęste sito, maliny przecieramy.
Sok zagotowujemy, gorący przelewamy do umytych i wyparzonych butelek.
Pasteryzujemy przez 20 minut.
Na słoik nakładamy gazę, odstawiamy w ciemne i ciepłe miejsce do momentu aż maliny puszcza sok a cukier się całkowicie rozpuści.
Sok przecedzamy przez gęste sito, maliny przecieramy.
Sok zagotowujemy, gorący przelewamy do umytych i wyparzonych butelek.
Pasteryzujemy przez 20 minut.
