katarzynka455

katarzynka455

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1629]

Sok z truskawek na zimę

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Truskawki które zostają na sicie można wykorzystać do naleśników albo ciasta. Można też włoży do słoików dolewając z 1-2 łyżki soku.

Sok z truskawek na zimę

Składniki:

Sok z truskawek na zimę

 

Sposób przygotowania:

Sok z truskawek na zimę
Truskawki oczyszczamy z szypułek i płuczemy. Osaczamy i przekładamy do miski zasypujemy połową cukru odstawiamy do czasu aż w truskawkach pojawi się sok.

Przekładamy truskawki do garnka i powoli ogrzewamy aż do zagotowania.

Gotujemy ok 15 min i przelewamy przez sito czy durszlak. Do soku dodajemy resztę cukru (do smaku).

Można też dodać sok z cytryny.

Sok nalewamy do słoików czy też butelek, wstawiamy do garnka z wodą i gotujemy ok 20 min.