Sos babanowo-czekoladowy

Czekoladę rozpuścić w garnuszku nad para. Po rozpuszczeniu wlewamy 2 małe łyżeczki likieru bananowego i 2 małe łyżeczki cukru pudru. Wymieszać dokładnie składniki. Banany obrać ze skóry włożyć do malaksera wlać ćwierć szklanki soku bananowego i zmiksować. Zmiksowane banany przetrzeć przez sito i wlać do rozpuszczonej czekolady. Lekko podgrzać. Zdjąć garnek z ognia,przestudzić dodać 2 stołowe łyżki ubitej śmietany. Wszystko wymieszać.