Sposób przygotowania:
Sos beszamelowy
Maslo rozpuszczamy w rondelku na malym ogniu,dodajemy make. Zoltko roztrzepujemy w mleku a nastepnie zalewamy stopniowo mase w rondelku, dodajemy w miedzy czasie kostke rosolowa oraz galke muszkotolowa. Wazne jest ciagle mieszanie podczas robienia sosu. Oczywiscie moze on byc baza pod sosu chrzanowego, serowego itp. Dla mnie to jednak najwazniejszy sos do pieczeni warstwowych oraz do mojej ukochanej lasagne al forno.
