Sposób przygotowania:
Sos cebulowy wg Danuty
Z tłuszczu i mąki sporządzamy jasną zasmażkę, dodajemy cukier jedną cebulę pokrojoną w cienkie plasterki. Po kilku minutach duszenia, rozrzedzamy wywarem z mięsa i gotujemy jeszcze około 20 minut. Solimy lekko do smaku , zakwaszamy octem i przecieramy przez sitko. Na końcu zaprawiamy śmietaną.
