Sposób przygotowania:
Sos chrzanowo-owocowy
Galaretkę rozetrzeć na masę. Następnie dodać do niej musztardę. Chrzan wymieszać z winem, przyprawić do smaku dodatkiem skórki pomarańczy oraz odrobiną soli. Połączyć razem. Podawać jako dodatek do pasztetów, drobiu, pieczonej wieprzowiny.