rozaczerwona30

rozaczerwona30

Szef Kuchni
[Przepisów: 100]

Sos chrzanowy do wołowiny

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Bardzo smaczny sos do gotowanej wołowiny

Sos chrzanowy do wołowiny

Składniki:

Sos chrzanowy do wołowiny

 

  • 1 szklanka rosołu ( robię na takim z wołowiny ale może być inny )
  • 1 szklanka słodkiej śmietanki
  • 3 łyżki dobrego chrzanu tartego
  • 3 łyżki masła
  • 3 łyżki mąki ( płaskie )
  • sól
  • cukier

 

Sposób przygotowania:

Sos chrzanowy do wołowiny
W garnuszku rozgrzać masło. Wsypać mąkę . Wymieszać . Rozprowadzić rosołem i śmietanką . Dodać chrzan. Zagotować. Doprawić cukrem do smaku. Podawać do gotowanych mięs .Najlepszy jest do gotowanej wołowiny. Daję też do gotowanej wieprzowiny ( golonki , od szynki , albo do gotowanego indyka ).