Sposób przygotowania:
Sos chrzanowy z białym mięsem
Pierś w całości gotujemy w wodzie z dodatkiem warzylionu i kucharka . Gdy pierś jest ugotowana wyciągamy ją i kroimy w kostkę a do wywaru dodajemy kilka łyżeczek chrzanu . Wrzucamy z powrotem mięso gotujemy chwilę zaciągamy śmietaną z odrobiną mąki .