Sposób przygotowania:
Sos do gyrosa
Mieszamy ze sobą 4 łyżki majonezu i 4 łyżki ketchupu. Dodajemy ½ łyżeczki cukru i szczyptę soli. Wyciskamy 1 łyżeczkę soku z cytryny i dodajemy do sosu. Jeśli lubimy czosnek, dodajemy 2 ząbki posiekane na bardzo drobno. Zdarzało mi się robić sos bez czosnku i też jest pyszny. Następnie dodajemy natkę pietruszki, paprykę słodką, pieprz, kurkumę i oregano. Mieszamy wszystkie składniki. Odstawiamy na godzinę go lodówki, a najlepiej na całą noc. Sos jest najlepszy jak przejdzie tymi przyprawami. Sos można podawać z grosem, kebabem, pizzą….