mysza13k

mysza13k

Starszy Kucharz
[Przepisów: 48]

sos do mies i wedlin

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

wspanialy do wedlin i mies na zimno

sos do mies i wedlin

Składniki:

sos do mies i wedlin

 

  • 3 kg. cukini
  • 1 kg papryki czerwonej
  • 1 kg. cebuli
  • 1/2 l octu
  • 80 dk cukru
  • 1 litr przecieru pomidorowego
  • 1 lyzka slodkiej papryki
  • 1 lyzka curry

 

Sposób przygotowania:

sos do mies i wedlin
Jarzyny pokroic w kostke zasolic i zostawic na noc.Ocet zagotowac z cukrem.Odsaczyc jarzyny,wlozyc do zalewy dodac przecier,papryke,carry i zagotowac okolo 10 minut.Wkladac do sloikow pasteryzowac okolo 15 minut.