Sos grzybowy

Grzyby namaczamy, następnie gotujemy w osolonej wodzie. Cebulę i czosnek rumienimy na maśle, dodajemy mąkę, zasmażamy, dolewamy bulion grzybowy, pokrojone grzyby i zagotowujemy. Jeśli sos jest zbyt gęsty, dolewamy wywar z gotowanych grzybów.