Sposób przygotowania:
Sos holenderski wg juri05
Do garka wlewamy wode i gotujemy do wrzenia, dopasowujemy miske tak aby nam nie wpadła do garka. W miscę ubijamy zółtka z sokiem z cytryny a następnie dolewamy gorace roztopione masło. Na sam koniec doprawiamy je sola. Pamiętamy iż sos musi mieć gęsta konsystencję.
