makarena1011

makarena1011

Szef Kuchni
[Przepisów: 104]

Sos jak galaretka

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Podawać do warzyw i surówek

Sos jak galaretka

Składniki:

Sos jak galaretka

 

  • 5 dag cukru
  • 3 dag mąki ziemniaczanej
  • pół łyżeczki chrzanu roztartego z musztardą
  • 3 łyżki octu winnego
  • 3 żółtka
  • niecała łyżka wody
  • sól

 

Sposób przygotowania:

Sos jak galaretka
Wszystkie składniki rozetrzeć ze sobą. Postawić na małym ogniu, podgrzewać, aż masa będzie miała konsystencję galaretki. Po zdjęciu z ognia, ostudzić sos, stale go mieszając.