Sposób przygotowania:
Sos koperkowy
Koperek drobno posiekać. Zrobić podprawę zacierana.Mieszając, dodać do podprawy wywar ( wrzący). Sosik następnie zagotować. Śmietanę połączyć z koperkiem i żółtkiem. Połączyć razem wszystko z sosem i doprawić so smaku.