Sos maltański

Trzemy skórkę z pomarańczy i cytryny.Sok wyciskamy z owoców.Do soku wlewamy wino,miód,wsypujemy starte skórki,galaretkę,imbir i sól do smaku.Mieszamy dokładnie i zagotowujemy.Studzimy.Dodajemy chrzan i mieszamy.wstawiamy do lodówki na 3 godziny.Polecam do pieczonego kurczaka.smacznego!!!