przejs

przejs

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 345]

Sos piri-piri

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 3/5 głosów: 2

Afrykański sos, super do dań z owocami morza

Sos piri-piri

Składniki:

Sos piri-piri

 

 

Sposób przygotowania:

Sos piri-piri
Sos wykonuje się bardzo łatwo i szybko, a w dodatku można go przechowywać nawet miesiąc! Papryczki myjemy i po oderwaniu im ogonków, siekamy. Nasiona pozostawiamy. Pokrojone papryczki miksujemy razem z czosnkiem, sokiem z cytryny, solą i oliwą. Kiedy uzyskamy jednolity sos - przelewamy go do buteleczki . Możemy używać od razu lub przechowywać w lodówce i korzystać na bieżąco.