motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Sos pomidorowy na rosole

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Smaczny i szybki sos jest dobrym dodatkiem do klopsów, gołąbków

Sos pomidorowy na rosole Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Sos pomidorowy na rosole

 

  • 2 szkl rosołu
  • 2 łyżki koncentrat pomidorowego
  • 1/2 łyżki posiekanej pietruszki
  • 1 łyżka mąki
  • przyprawa do zup
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sos pomidorowy na rosole
Rosół dajemy do garnka i gotujemy a w tym czasie koncentrat rozcieńczamy w małej ilości wody i wlewamy do gotującego się rosołu. Mąkę rozcieńczamy w małej ilości wody i dolewamy do garnka z gotującym się rosołem połączonym z koncentratem.Wszystko energicznie mieszamy, żeby nie było grudek. Dodajemy posiekaną natkę i jeszcze chwilkę gotujemy, aby mąka straciła surowy smak. Doprawiamy do smaku pieprzem i przyprawą do zup.
Sos pomidorowy na rosole
Rosół gotujemy i dolewamy koncentrat rozcieńczony w małej ilości wody
Sos pomidorowy na rosole
Mąkę rozcieńczamy z wodą i dodajemy do gotującego się rosołu z koncentratem

Tagi:

zupa przyprawy