Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3217]

Sos pomidorowy z dynią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Sos pomidorowy z dynią to rewelacyjny dodatek do obiadu. Można go podawać do smażonego mięsa lub ryby.

Sos pomidorowy z dynią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sos pomidorowy z dynią

 

Sposób przygotowania:

Sos pomidorowy z dynią
Dynię obrać, usunąć miąższ z nasionami i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Na rozgrzanym maśle zeszklić drobno posiekaną cebulą. Wsypać startą dynię, podsmażyć. Następnie dodać koncentrat i śmietanę wymieszaną z mąką i odrobiną wody, wymieszać. Doprawić do smaku przeciśniętym przez praskę czosnkiem, przyprawą jarzynka, pieprzem, solą i cukrem, zagotować. .
Sos pomidorowy z dynią
Drobno posiekaną cebulę zeszklić na maśle
Sos pomidorowy z dynią
Obraną dynię bez nasion zetrzeć na tarce
Sos pomidorowy z dynią
Podsmażyć razem z cebulą dodać koncentrat pomidorowy
Sos pomidorowy z dynią
Połączyć ze śmietaną wymieszaną z mąką i doprawić do smaku