Justyna92

Justyna92

Złoty Ekspert
[Przepisów: 951]

Sos pomidorowy najlepszy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Sos pomidorowy z pomidorów dużo lepszy i aromatyczniejszy niż z torebki. Można wykorzystać go do gołąbków, zapiekanek.

Sos pomidorowy najlepszy Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sos pomidorowy najlepszy

 

  • 2 puszki pomidorów
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka masła
  • sól i pieprz
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżka oliwy
  • 1 szkl bulionu

Sposób przygotowania:

Sos pomidorowy najlepszy
Cebulę obrać, posiekać i zeszklić na oliwie z oliwek. Pomidory wrzucić do garnka i gotować 30 minut po 15 wrzucić zgnieciony czosnek i zeszkloną cebulkę.

Po 30 minutach wlać bulion, wyjąć czosnek i gotować jeszcze ok 10 minut. Lekko przestudzić i zmiksować blenderem. Ponownie nastawić na gaz dodać masło i doprawić do smaku.
Sos pomidorowy najlepszy
Cebulę obrać , posiekać i zeszklić na oliwie z oliwek.
Sos pomidorowy najlepszy
Pomidory wrzucić do garnka i gotować 30 minut po 15 wrzucić zgnieciony czosnek i zeszkloną cebulkę .
Sos pomidorowy najlepszy
Po 30 minutach wlać bulion , wyjąć czosnek i gotować jeszcze ok 10 minut.
Sos pomidorowy najlepszy
Lekko przestudzić i zmiksować blenderem. Ponownie nastawić na gaz dodać masło i doprawić do smaku.