Sos śmietanowy z parówkami

20 wrz 2010 19:38
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 6

Proste i szybkie :P Po prostu dla leniuchów ... Bo czasem trzeba i tak :P

Składniki:

Sos śmietanowy z parówkami

8 sztuk parówki,
do smażenia olej,
2 sztuki śmietana 18-procentowa,
do smaku pieprz czarny mielony Prymat,
1 sztuka marchew,
do smaku Pietruszka Prymat,
do smaku koperek Prymat,
do smaku bazylia Prymat,
do smaku majeranek Prymat,
1 sztuka cebula,
do smaku papryka ostra Prymat,
do smaku Sól

Sposób przygotowania:

Sos śmietanowy z parówkami

Na rozgrzany olej wrzucamy pokrojone w talarki parówki mniej więcej tej samej grubości , kroimy średnią białą cebule na pół talarki oraz marchew na tarce na dużych oczkach. Wszystko to doprawiamy papryka, solą, majerankiem, bazylią, koperkiem, pietruszką, pieprzem. Dusimy aż cebula lekko zmięknie i dodajemy 2 śmietany 18%. Mieszamy , gotujemy jeszcze jakieś 10min-15min aż cebula i marchew dojdą wystarczająco. Podajemy z kluskami (najlepiej z wstążeczkami) :) SMACZNEGO?!