jola1988

jola1988

Szef Kuchni
[Przepisów: 68]

Sos tatarski

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sos tatarski pasuje do potraw mięsnych, rybnych i jajecznych.

Sos tatarski

Składniki:

Sos tatarski

 

  • 2 żółtka
  • szklanka oliwy
  • 2-3 łyżki stołowe musztardy
  • szczypta posiekanego szczypiorku
  • 100 g siekanych grzybów marynowanych i ogórków
  • sól
  • cukier

 

Sposób przygotowania:

Sos tatarski
Jajka ugotować na twardo, oddzielić żółtka i wymieszać je z musztardą, dodając stopniowo olej, następnie dodać drobno posiekane grzyby, ogórki i szczypiorek, doprawić do smaku.

Tagi:

grzyby