czekoladka145

czekoladka145

Szef Kuchni
[Przepisów: 80]

Sos tzatziki

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Doskonale smakuje do kanapek z serem lub wędliną

Sos tzatziki

Składniki:

Sos tzatziki

 

  • 1/2 litra jogurtu naturalnego
  • 1 ogórek świeży (szklarniowy - bo prawie nie ma nasion)
  • 1 łyżeczka kopiasta czosnku granulowanego lub 2 ząbki drobno posiekanego jeśli ktoś preferuje świeży
  • 1 mała cebulka
  • 1/5 łyżeczki soli
  • trochę pieprzy białego
  • 1/2 łyżeczki soku z cytryny
  • 1/2 łyżeczki drobno posiekanej pietruszki lub koperku albo szczypiorek - wg gustu i smaku

Sposób przygotowania:

Sos tzatziki
Ogórka i cebulkę dobrze umyć i zetrzeć drobno w blenderze,dodać jogurt,czosnek,sok z cytryny i pozostałe przyprawy. Wszystko dokładnie przemieszać i pozostawić w lodówce na ok. godzinę, a można i więcej. Przyprawiać można wg. gustu, ale mi smakuje tak.