Sposób przygotowania:
Sos wiśniowy na gorąco
Wydrylowane wiśnie zmiksować. Z masła i mąki zrobić jasnozłotą zasmażkę, wymieszać z wiśniami i gotować kilka minut. Następnie dodać wino, 1,5 szkl wody, chwilę gotować. Sos przetrzeć przez sito, dodać cukier puder, zmielony cynamon i goździk, zagotować.
