Sos z białych warzyw z imbirem lub chrzanem

Zmiksować na krem seler i pietruszkę z rosołem. Dodać tarty imbir lub chrzan i śmietankę. Doprawić do smaku solą i cukrem. Sos podawać do gotowanego mięsa z kurczaka , pulpetów. * Doskonały jest podobny sos do ryb gotowanych na parze bazując na wywarze zebranym w dolnym garnku wywarze i ugotowanych obok ryby kawałku selera i pietruszki.