justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

Sos z boczkiem do makaronu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

tylko makaron do tego i można zajadać

Sos z boczkiem do makaronu

Składniki:

Sos z boczkiem do makaronu

 

 

 

  • boczek wędzony 20 dag
  • cebula czerwona 2 sztuki
  • mąka 1 łyżeczka
  • koncentrat pomidorowy 1/2 szklanki
  • olej 3 łyżki
  • rosół wołowy 2 szklanki
  • papryka mielona 1 łyżeczka
  • pieprz
  • sos tabaco 3 kropelki
  • sól

 

 

Sposób przygotowania:

Sos z boczkiem do makaronu
Cebulę obieramy drobno siekamy. Boczek kroimy w drobną kosteczkę. Najpierw podsmażamy boczek, a następnie dodajemy do niego cebulkę. Dusimy aż cebula zmięknie. Dodajemy koncentrat wymieszany z rosołem i przyprawami.
Doprowadzamy do zagotowania. Zaprawiamy mąką. Podajemy z ugotowanym al dente makaronem.

Tagi:

sosy