Sos z kurek

Na oleju podsmażyć cebulę pokrojoną w piórka, następnie dodać oczyszczone i wypłukane kurki (jak większe pokroić). Smażyć aż wszystka woda wyparuje i grzybki lekko się zarumienią. Posypać przyprawami. Na koniec zaprawić mąką wymieszaną z wodą i śmietaną. Podawać do ziemniaków, mięs, kaszy czy makaronów.