Justine27

Justine27

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 204]

Sos z mięsem mielonym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Sos z warzywami i mięsem mielonym do dań mącznych lub makaronów.

Sos z mięsem mielonym Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sos z mięsem mielonym

 

  • 1 cebula
  • 1 marchewka
  • 30 dkg mięsa wieprzowego
  • 2 łyzki oliwy
  • sól
  • pieprz
  • sioła wg uznania
  • 1 sos pieczeniowy jasny

Sposób przygotowania:

Sos z mięsem mielonym
Cebulę i marchew obrać, cebulę posiekać, a marchew zetrzeć na tarce. Mięso zemleć. Warzywa chwilę przesmażyc na oliwie i dodać mięso mielone. Gdy mięso sie zrumieni wlać rozrobiony w 400 ml wody sos pieczeniowy i zagotować, aby zgęstniał. Przyprawić do smaku solą i pieprzem oraz ziołami. Podawać do klusek, makaronów, placków ziemniaczanych.
Sos z mięsem mielonym
obrana i umta marchew zetrzec na tarce i przesmazyc.
Sos z mięsem mielonym
Marchew i cebulke przesmazyc na oliwie i dodac mieso.
Sos z mięsem mielonym
Mięso przesmazyc z warzywami aby sie lekko zrumienilo.
Sos z mięsem mielonym
dodac sos pieczeniowy a potem sol pieprz i ziola.

Tagi:

mięso sosy