mooooon

mooooon

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 168]

sos z papryki i czosnku

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

sos z papryki świetny dodatek do dań

sos z papryki i czosnku

Składniki:

sos z papryki i czosnku

 

  • 50 dag papryki czerwonej
  • 5 łyżek oliwy z oliwek
  • przyprawa uniwersalna
  • 4 ząbki czosnku
  • 5 szt cebul
  • 5 łyżeczek natki z pietruszki
  • sok z cytryny

Sposób przygotowania:

sos z papryki i czosnku
Natkę pietruszki opłucz i posiekaj.Paprykę opłucz wodą i pokrój w bardzo drobną kosteczkę. Czosnek obierz i posiekaj. Cebulę obierz i pokrój w bardzo drobną kostkę. Włóż je do miseczki. Dodaj 1/5 szklanki soku z cytryny, oliwę i posiekaną natkę pietruszki. Wymieszaj dokładnie. Dopraw szczyptą przyprawy (obojętnie jaką, wedle uznania) Wymieszaj dokładnie. Włóż do lodówki na 20 minut. przechowuj w lodówce.