Sos z porów

W rondlu rozgrzać masło dodać pokrojony por i poddusić, wlać bulion i ugotować do miękkości. Następnie zmiksować, dodać mąkę wymieszaną z kilkoma łyżkami wody, zagotować.Zdjąć z ognia, wlać śmietankę, wymieszać. Przyprawić do smaku.