Sposób przygotowania:
spagheti aglio olio e peperoncino
Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie. Na patelni rozgrzać oliwę i dołożyć rozgnieciony lub posiekany czosnek i chilli. Podgrzać chwilę. Dorzucić makaron i jeszcze chwilę podgrzewać. Wyłożyć na talerz. Najlepiej smakuje posypane parmezanem.