evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Spghetti z Pesto i Warzywami

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Pyszne spaghetti o lekko kwaskowatym posmaku ;-)

Spghetti z Pesto i Warzywami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Spghetti z Pesto i Warzywami

 

  • Makaron do spaghetti 1 opakowanie
  • 5 pomidorków
  • 1 mała cukinia
  • 1 cebulka
  • 2 zabki czosnku
  • 1/2 papryka czerwona
  • 1/2 słoiczka pesto rosso (czerwone)
  • natka do dekoracji
  • 2 łyzki oliwy
  • sól,pieprz(wg.uznania)

Sposób przygotowania:

Spghetti z Pesto i Warzywami
Wszystkie warzywa porządnie myjemy.Cebulkę i czosnek obieramy.
Pomidory kroimy na kawałki i traktujemy je blenderem
Cukinię i paprykę kroimy w paseczki,cebulkę w półkrążki ,czosnek siekamy.
Na rozgrzana patelnie wrzucamy nasze warzywa (doprawiamy solą , pieprzem )i dusimy pod przykryciem do miękkości od czasu do czasu mieszając.
Zblenderowane pomidory przelewamy do garnka i dodajemy pół słoiczka pesto (mieszamy),następnie dodajemy uduszone warzywa.
Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.Odcedzamy
Uwaga !!! nie płuczemy !! Goracy z powrotem przekładamy do garnka,wlewamy do niego nasz sos,mieszamy i rozkładamy na talerze..
Dekorujemy natką czy jak ktos woli bazylią posypujemy startym serem i zajadamy :-)

Oczywiście ja zapomniałam posypać serem ale cóz,mam braki lecytyny hihi ^^

SMACZNEGO :-)
Spghetti z Pesto i Warzywami
Etap 1
Spghetti z Pesto i Warzywami
Etap 2
Spghetti z Pesto i Warzywami
Etap 3
Spghetti z Pesto i Warzywami
Etap 4