JSk

JSk

Starszy Kucharz
[Przepisów: 24]

Surówka a'la colesław

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 6
         
ocena: 5/5 głosów: 2

pyszna surówka, niedroga, szybko się ją robi,bardzo podobna w smaku do surówki serwowanej w kfc u mnie w domu ją uwielbiają

Surówka a'la colesław

Składniki:

Surówka a'la colesław

 

  • kapusta-1/2 główki
  • marchewka-2szt
  • cebula-1 duża lub 2 małe
  • cukier puder-1/4 szkl
  • sól-1/2 łyżeczki
  • pieprz -na końcu łyżeczki
  • majonez-1/2 szkl
  • mleko-1/4 szkl
  • ocet winny-1.5 łyżki lub niecałą łyżke spirytusowego
  • sok z cytryny-2 łyżki

 

Sposób przygotowania:

Surówka a'la colesław
Kapustę i marchewkę myjemy następnie ścieramy na tarce z dużymi oczkami mieszamy razem i dodajemy drobniutko pokrojoną cebulkę. Resztę składników mieszamy razem aby sie ładnie połączyły polewamy warzywa i mieszamy dokładnie następnie wstawiamy do lodówki najlepiej na 2-3 godz żeby sie wszystko razem"przegryzło"