p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Moja surówka ala Colesław z kukurydzą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

surówka a'la Colesław jak z KFC

Moja surówka ala Colesław z kukurydzą

Składniki:

Moja surówka ala Colesław z kukurydzą

 

  • 1/2 szt. biała kapusta,
  • 1 szt marchew duża,
  • 1 szt. cebula,
  • 1 szt. kukurydza w puszce,
  • 1 łyżeczka cukier puder,
  • do smaku sól pieprz,
  • 4 łyżki majonez,
  • 1,5 łyżeczki ocet balsamiczny,
  • 2 łyżki sok z cytryny

 

 

 

Sposób przygotowania:

Moja surówka ala Colesław z kukurydzą
Posiekaną drobno białą kapustę wsypujemy do miski, solimy i zostawiamy aż do momentu, gdy puści sok , następnie odciskamy ją i wylewamy słoną wodę, dodajemy startą marchewkę i drobniutko posiekaną cebulę i odsączoną kukurydzę z puszki..
W miseczce przygotować sos - z 4 łyżek majonezu, 1,5 łyżeczki octu balsamicznego, 2 łyżek soku z cytryny i 1 łyżeczki cukru pudru. Sos wlewamy do surówki, doprawiamy jeszcze surówkę solą i pieprzem, dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Surówka ta jest doskonałym dodatkiem do obiadu.

Tagi:

kukurydza