mitofri

mitofri

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 516]

Surówka do każdego obiadu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna surówka do każdego obiadu.

Surówka do każdego obiadu

Składniki:

Surówka do każdego obiadu

 

  • 1 mała kapusta pekińska
  • 2 pomidory
  • 3 ogórki kiszone
  • 1 mała puszka kukurydzy
  • 5 rzodkiewek
  • pęczek szczypiorku
  • 2 łyżki majonezu
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka do każdego obiadu
Na początku kapustę pekińską opłukać, osuszyć i drobno poszatkować. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Kiszone ogórki obrać również pokroić w kostkę. Rzodkiewkę opłukać, osuszyć i zetrzeć na tarce o dużych oczkach lub pokroić nożem. Szczypiorek opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Kukurydzę odcedzić z zalewy.Wszystkie składniki umieścić w większej misce i dokładnie wymieszać.Następnie dodać majonez oraz jogurt.Doprawić sałatkę solą i pieprzem do smaku i dokładnie wymieszać.Gotową sałatkę przełożyć do miseczek i schłodzić w lodówce. Smacznego.