Sposób przygotowania:
Sałatka z kapusty pekińskiej i pomidoraETAP 1:
Liście kapusty umyć i dokładnie osuszyć. Wykroić białe łodygi a resztę drobno pokroić i wrzucić do miseczki. Pomidora umyć, osuszyć i pokroić w kostkę, dodać do kapusty. Cebulę drobno pokroić i dodać do reszty warzyw. Doprawić wszystko solą i pieprzem czarnym mielonym. Posypać posiekanym koperkiem.
Całość skropić sokiem z cytryny i polać ok. 1 łyżką oleju. Wszystko dokładnie wymieszać.
Podawać jako surówkę do obiadu lub samodzielną przekąskę.