Sposób przygotowania:
Surówka do obiaduETAP 1:

Podane składniki myjemy i obieramy.
ETAP 2:

Kapustę pekińska szatkujemy następnie solimy i skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy na 20 minut do lodówki.
ETAP 3:
Por kroimy cienko. Marchew, pietruszkę i seler ścieramy na tarce o dużych oczkach. Jabłka obieramy, usuwamy gniazda nasienne również ścieramy na tarce o grubych oczkach.
ETAP 4:

Wszystkie składniki łączymy ze sobą, dodajemy majonez i oprawiamy solą i pieprzem.
AnBer