Surówka jabłkowo-marchwekowa z.....

Warzywa i owoce należy umyć i obrać. Następnie marchweki i jabłka zetrzeć na tarce na grubych oczkach, wymieszać z cukrem brązowym i oliwą z oliwek. Pomarańcze trzeba pokroić na plastry, a potem jeszcze na trójkąciki, i dodać do surówki, wymieszać wszystkie składniki. Każda porcję przed podaniem jeszcze udekorować plasterkiem pomarańczy.