Sposób przygotowania:
Surówka jesienna
Wszystkie warzywa dokładnie myjemy. Kapustę siekamy bardzo cieniutko. Marchew, seler, pietruszkę i jabłko obieramy ze skórki i trzemy na tarce o grubych oczkach. Pora kroimy w plasterki, natkę pietruszki siekamy. Wszystkie te składniki mieszamy z sobą, dodajemy octu, nasalamy dużą szczyptą soli i odkładamy na 1- 1,5 godz. Po tym czasie wyciskamy nadmiar wody, dodajemy odcedzoną kukurydzę, majonez i przyprawy. Podajemy jako dodatek do ziemniaków. Smacznego