dorota20w

dorota20w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 586]

Surówka karotkowa z brukselką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

bardzo łatwa do przygotowania surówka jesienno - zimowa. Zdrowa porcja warzyw nie tylko do obiadu, ale do każdej kanapki.

Surówka karotkowa z brukselką

Składniki:

Surówka karotkowa z brukselką

 

Sposób przygotowania:

Surówka karotkowa z brukselką
Brukselke oczyścić z zewnętrznych liści i ugotowac w osolonym wrzatku, odcedzić i pokroic w połówki. Marchew obrac, umyc i zetrzec natarce jarzynowej o duzych oczkach. Kapustę pekińska poszatkować. Liście bazyli porwać. Warzywa wymieszać z majonezem, jogurtem i olejem z orzechów włoskich. Doprawic do smaku sola i pieprzem.

Tagi:

brukselka