motorek70

motorek70

Złoty Ekspert
[Przepisów: 884]

Surówka obiadowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Szybka w przygotowaniu i smaczna surówka z kiszonej kapusty doskonale nadaje się jako dodatek do obiadu.

Surówka obiadowa

Składniki:

Surówka obiadowa

 

  • 30 dkg kiszonej kapusty
  • 2 kiszone ogórki
  • papryka czerwona
  • 4 łyżki kukurydzy z puszki
  • 1/2 cebuli
  • 3 gałązki natki pietruszki
  • 2 łyżki oliwy
  • cukier do smaku

Sposób przygotowania:

Surówka obiadowa
Kiszoną kapustę odciskamy i kroimy. Kiszone ogórki kroimy w kostkę. Paprykę myjemy i oczyszczamy z nasion. Następnie kroimy w kostkę. Tak samo robimy z przygotowaną cebulką. Kukurydzę odsączamy. Wszystkie przygotowane składniki dajemy do miski, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, olej i cukier. Wszystko dokładnie mieszamy.