Sposób przygotowania:
Surówka obiadowa z kapusty pekińskiejETAP 1:
Liść kapusty pekińskiej taki bardzo duży umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym a następnie drobno poszatkować i wrzucić do miski.
Cebulę obrać i kawałek drobno posiekać. Dodać do kapusty.
Jabłko obrać, wykroić gniazda nasienne i połowę zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Dodać do miski. Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Dodać majonez i dokładnie wszystko wymieszać. Przed podaniem można schłodzić.
