Sposób przygotowania:
Marchewka z jabłkiemETAP 1:
Marchewkę obrać ze skórki, opłukać zimną wodą i zetrzeć na tarce jarzynowej na drobnych oczkach. Wrzucić do salaterki. Jabłko obrać, wydrążyć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce na tych samych oczkach co marchewkę. Dodać do marchewki.
Posypać to cukrem. Skropić sokiem z cytryny. Wlać odrobinę oleju i dobrze wszystko wymieszać.
Marchewkę z jabłkiem można podawać jako surówkę do obiadu lub jako deser czy zdrową przekąskę w ciągu dnia.