Surówka pekińska obiadowa

Kapustę pekińską myjemy osuszamy. Kroimy drobno.Marchewkę konserwową odcedzamy z zalewy dodajemy do sałątki. Pieczarki odcedzamy na sitku z zalewy kroimy drobno. Cebulę czerwoną obieramy siekamy. Ogórka zielonego dobrze myjemy nie obieramy kroimy w kosteczkę. Składniki mieszamy . dodajemy sól,pieprz cukier i sok z cytryny do smaku. Mieszamy i dodajemy olej rzepakowy. Jeszcze raz mieszamy.Chłodzimy