Sposób przygotowania:
Surówka wiosenna
Sałatę lodową drobno kroimy, pomidory( możemy wcześniej obrać je ze skórki) kroimy w kostkę. Ogórka obieramy i kroimy w półplasterki. Rzodkiewki kroimy w półplasterki. Tak przygotowane warzywa mieszamy ze sobą. Z oliwy z oliwek, soku z cytryny, ziół, soli i pieprz przygotowujemy sos i polewamy nim surówkę.
Taką surówkę przygotowuję zazwyczaj około 30 minut prze podaniem, żeby składniki mogły się dobrze ze sobą przegryźć.
Taką surówkę przygotowuję zazwyczaj około 30 minut prze podaniem, żeby składniki mogły się dobrze ze sobą przegryźć.
