Surówka z białej kapusty obiadowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Tę surówkę z białej kapusty zrobiłam sugerując się smakiem surówek podawanych u Chińczyka, ale dodałam tajskiego sosu.

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Surówka z białej kapusty obiadowa

Składniki:

Surówka z białej kapusty obiadowa

 

  • Na 2-3 osoby
  • kawałek kapusty ok. 250-300 g
  • 1 słodka cebulka
  • garść orzechów włoskich
  • łyżki sosu chili z limonką i kolendrą (Tao Tao) - może być dowolny słodki sos chili
  • kilka gałązek natki pietruszki (lub kolendry)
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Surówka z białej kapusty obiadowa
Kapustę poszatkować w cienkie paski, zalać wrzątkiem, odstawić do wystygnięcia, odcedzić, lekko posolić i wymieszać. Słodką cebulkę pokroić w kosteczkę. Orzechy włoskie posiekać lub zetrzeć na grubej tarce. Natkę (lub kolendrę) pokroić drobno. Wszystkie składniki dodać do kapusty, polać ją sosem chili, wymieszać.

Podobne przepisy

Surówka obiadowa do mięsa

Surówka obiadowa do mięsa
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Kiszka ziemniaczana smażona z cebulą

Kiszka ziemniaczana smażona z cebulą
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Prosty sos pomidorowy mocno czosnkowy z makaronem

Prosty sos pomidorowy mocno czosnkowy z makaronem
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Surówka do mięsa

Surówka do mięsa
Kulinarna Chwila Kulinarna Chwila

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszna pasta z awokado i bazylią

Pyszna pasta z awokado i bazylią
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

sosy kapusta