Martyna12

Martyna12

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 281]

Surówka z białej kapusty z kukurydzą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Moja rodzina uwielbia przeróżne surówki oraz sałatki, dlatego gdy mam więcej wolnego czasu robię całą miskę porcji witamin. Najlepiej takiej surówki by mogła postać do wieczora, podana z burgerem na kolację lub zostać do schrupania na drugi dzień.

Surówka z białej kapusty z kukurydzą

Składniki:

Surówka z białej kapusty z kukurydzą

 

  • 1 mała główka białej kapusty
  • 2 marchewki
  • 1 por-biała część
  • 1 czerwona cebula
  • 1 puszka kukurydzy konserwowej
  • 1 pęczek kopru
  • Sos:
  • 3 łyżki majonezu
  • 2 łyżki mleka
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka świeżo mielonego pieprzu

Sposób przygotowania:

Surówka z białej kapusty z kukurydzą
Warzywa obrać,umyć.

Kapustę drobno poszatkować, marchew zetrzeć na tarce o dużych oczkach, pora pokroić w piórka.

Cebulę pokroić w małą kostkę.

Warzywa umieścić w misce, dodać odsączoną z soku kukurydzę oraz posiekany drobno koperek.

Składniki na sos połączyć razem, przelać do warzyw.

Całość dokładnie wymieszać.

Przed podaniem schłodzić w lodówce.