Sposób przygotowania:
Surówka z chrupiącem selerem i złocistym jajem
Jajko gotujemy na twardo 10 min, odcedzamy, zalewamy zimna woda. Studzimy, obieramy i kroimy w kawałki. Kaszanke pozbawiamy osłonki, kroimy w kawałki i opiekamy je na suchej patelni by miały chrupiąca skórkę. Selera myjemy, osuszamy, pozbawiamy włókiem i kroimy w cienkie plasterki. Wszystkie składniki mieszamy z majonezem i doprawiamy do smaku sola i pieprzem.
