gosia56

gosia56

Złoty Ekspert
[Przepisów: 821]

Surówka z cukini i sliwek

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 7

Pyszna surówka warzywno owocowa .

Surówka z cukini i sliwek Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z cukini i sliwek

 

  • kawałek zółtej cukini
  • 1 mały patison
  • 1/2 cebuli fioletowej
  • 1 marchewka
  • 1/2 papryki zółtej
  • 1 jabłko
  • 1 łodyzka selera naciowego
  • 10 sliwek węgierek
  • szczypior
  • 2łyzki oleju
  • sól
  • 1łyzka przyprawy do sałatek

Sposób przygotowania:

Surówka z cukini i sliwek
Cukinię obieramy ze skórki scieramy na tarce na duzych oczkach.Marchewkę i jabłko tez obieramy i scieramy do cukini. Cebulę,paprykę.seler,szczypior kroimy drobno w kostkę. Patison zostawiamy ze skórką scieramy na tarce. Sliwki pestkujemy i kroimy w kostkę. Mieszamy wszystkie składniki lekko solimy ,olej mieszamy z przyprawą wlewamy do sałatki i tez wymieszać.Górę surówki mozna udekorować dowolnie.
Surówka z cukini i sliwek
Cukinię ,marchewkę jabłko scieramy na tarce.
Surówka z cukini i sliwek
Cebulę paprykę i łodygę selera naciowego kroimy drobno.
Surówka z cukini i sliwek
Mały patison myjemy skórkę zostawiamy i scieramy na tarce.
Surówka z cukini i sliwek
Na samymkoncu dodajemy pokrojony szczypior.